La cosecha comenzó la segunda semana de abril y se termino la tercera semana de abril. En la bodega se realizo una maceración pre-fermentiva de 5 a 10 días a 10°c y luego una fermentación que duró 15 días, a una temperatura de entre 24 y 26°c. El rendimiento de la uva fue de 2,5 kgs/planta.
Ficha técnica del producto 
$9.990 (IVA Incluido)
Color rojo Rubí. Nariz de gran intensidad frutal. con ciertas notas de pimienta negra y presencia de aromas a frutos rojos y negros. en la boca suave, muy redondo, largo y persistente. Es un vino para beber día a día acompañado de pastas, carnes rojas y blancas.
INFORMACIÓN DE CONTACTO
Santa Ana, Peralillo, Valle de Colchagua, Chile
Fono contacto + 56958881211
Michelle@lasirca.cl
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